Terra buona,
cibo sano
Un pianeta dove la terra e l’uomo sono in equilibrio, dove l’agricoltore è custode primario della vita del suolo e dove tutte le persone, con le loro scelte di acquisto dei cibi, da consumatori divengono rigeneratori consapevoli dell’ambiente.
IL PROGETTO ARCA
Agricoltura per la Rigenerazione
Controllata dell’Ambiente
ARCA promuove un modello di agricoltura bio-conservativa, capace di rigenerare il suolo e di rendere più salutare il cibo che arriva sulle nostre tavole.
Un suolo sano e ricco di sostanza organica e biodiversità è condizione indispensabile per avere cibo sano, persone sane e, di conseguenza, un pianeta più sano.
PERCHÉ ARCA
Il suolo fa parte del triangolo della vita insieme ad aria e acqua.
ARCA vuole diffondere un tipo di agricoltura che restituisca al suolo il suo ruolo vitale e naturale, perché è sempre più chiaro il rapporto diretto tra suolo, cibo e salute.
Tutte le persone, consapevoli della potenzialità delle loro scelte alimentari, divengono rigeneratori attivi del suolo insieme agli agricoltori, creando così un filo diretto tra cibo e ambiente e acquisendo un ruolo ben definito e fondamentale.
ARCA intende evolvere il concetto di consumatore passando a quello di rigeneratore coproduttore, per arrivare alla comunità della Rgeneration.
Gli agricoltori ARCA sono i primi rigeneratori della terra, consapevoli delle conseguenze benefiche delle pratiche agricole bioconservative: rigenerare il suolo significa anche rigenerare l’ambiente nella sua totalità e riuscire a produrre un cibo sano e salutare.
Ti sei mai chiesto a chi o a che cosa possono recare danno le tue scelte alimentari?
Mangiare non è solo un bisogno primario o un piacere. Mangiare è anche un atto di responsabilità verso noi stessi e verso gli altri. Unisciti alla nostra community e diventa anche tu un rigeneratore.
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